今天要介紹這本書:2011-2012 Best台灣100家餐廳
大家覺得選一本書,尤其在網路上要注意那些條件呢?
對我來說,逛書店是必要的,感染一下文青的氣息,但九成以上的書我都是透過網路,
尤其是透過博客來網路書店,因為個人習慣問題,其實網路比一比書的價錢大同小異
買書之前我都會先看大綱介紹與作者介紹,然後一次多買幾本享受免運費的服務!
希望這次介紹的這本書您會喜歡!
博客來商品網址: 2011-2012 Best台灣100家餐廳
2011-2012 Best台灣100家餐廳內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
不同於臺灣大多數介紹餐廳的雜誌或是書籍,本書不接受餐廳業者的廣告而對該餐廳評語加以美化,因此在本書中被評定為頂尖的餐廳,完全是基於其出色的表現而獲選。一本好的餐廳指南,消費者必須要能夠信任它的介紹與分數評比。本書評鑑餐廳的方式,融合美國Zagat大眾評分以及歐洲米其林暗訪考察之舉;為了提供高品質的餐廳指南,本書美食記者皆上課受訓。
此外,我們還有一群熱愛美食的顧問團,成員皆是各大公司或酒商的主管、老闆等重量級人物,以及其他媒體的美食記者;他們以時常在外用餐的經驗,為本書各餐廳的資訊與評分提供意見與檢驗。不僅如此,我們的評鑑員與美食顧問團,更數次親臨本書中的每家餐廳;我們相信,一家好餐廳,品質必須始終如一,若大廚休假菜就變差,或經理不在服務品質就下降,都不能稱為一家好餐廳。為求公正,每家餐廳評鑑分數皆囊括了「愛吃客」記者、美食評審團、「英卓美食網」網友的評分。我們希冀以最客觀、最實用的餐廳指南面貌,呈現給所有愛好美食的讀者!
本書特色
★嚴選臺灣100家優質餐廳.最完整美食情報收錄
最佳人氣票選美食金像獎.最實用餐廳導覽
★臺灣首選100家餐廳
最新、最包羅萬象的餐飲情報指南
西式料理.中式料理、其他亞洲料理
作者簡介
艾哲庸(John H. Isacs)
來自紐約的John是「英卓美食網」及「愛吃客平面&數位媒體」的執行長。身為歐美著名美食家Herman Howard Isacs Ⅲ之子,John自幼秉承「庭訓」,沉浸美食及葡萄酒文化逾40年,跑遍世界80多個國家,走訪無數知名餐廳及頂級飯店,飽嚐全球各地的美食料理。John在臺深耕20多年,說得一口流利中文的他現今為臺北歐洲商會、義大利經貿辦事處、西班牙貿易組、紐西蘭貿易組等單位,以及許多歐洲葡萄酒產區與酒莊的葡萄酒/餐飲顧問,負責大中華地區的美食美酒整合行銷及推廣活動。此外,John所創辦的「愛吃客評鑑指南」,其中的葡萄酒指南系列在歐洲勇奪「2011年全球最佳葡萄酒指南」,此獎項不但是中文刊物首次奪冠,也是今年亞洲唯一得獎刊物。
英卓美食網&愛吃客評鑑指南
「英卓國際股份有限公司」是一家美食美酒媒體及活動顧問公司,旗下有「英卓美食網 EnjoyGourmet」及「愛吃客評鑑指南 ISACS Guide」;長久以來,英卓從消費者角度出發,秉持公正立場,為大眾提供專業的餐廳與葡萄酒評鑑,並以網站、手機與平面刊物作為傳播媒介,希冀在提供最新、最實用的資訊之餘,也能夠給消費者最具公信力的推薦,破除一般美食資訊為人所詬病的不實廣告。
2011-2012 Best台灣100家餐廳這本書的作者與出版社如下:
作者: 艾哲庸
新功能介紹
- 出版社:愛吃客
新功能介紹
- 出版日期:2011/07/08
- 語言:繁體中文
作者: 艾哲庸
新功能介紹
新功能介紹
看完了這本書的內容簡介與作者介紹,是不是很想趕緊入手呢?
現在博客來網路書城有很多優惠訊息喔,趕緊去看看!
心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買2011-2012 Best台灣100家餐廳
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
其他書單推薦
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】這樣開店超賺!從數字管理、行銷戰略到菜單規劃全收錄 【博客來每日66折專區】
- 【Under Armour運動用品推薦】 男子UA HeatGear-Armour強力伸縮型印花短褲 - 1280782-600
- 【博客來熱賣書籍推薦】創意,從無到有(中英對照╳創意插圖)
- 【博客來書籍推薦】超一流!撬開對方話匣子的聊天術 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來書籍推薦】中華文化教材分類解密 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【網友熱推、開箱、分享、價格】【Aztec】瑞貝卡 Apple iPhone 6-6s plus 不織布手機袋(桃)-momo會員每日好康再領折價券
- 【博客來商業理財書籍推薦】阿信彈起:香港人贏在夠靈活
- 【博客來每日66折專區】 【博客來好書推薦】讀書不必靠天分:東大首席律師的一點突破學習法
- 【博客來8折優惠中】算你狠!職場心理掌控術 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來好書推薦】一個人,也要回家吃飯:從家-到異地,70道味覺記憶 【博客來每日一書66折,當季79折】
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表